На фестивалі «Смаковиця по-володимирськи» побував локачинський кухар
У Володимирі-Волинському 19 вересня відбувся п’ятий гастрономічний фестиваль «Смаковиця по-володимирськи».
Гості фестивалю мали нагоду скуштувати головну страву цьогорічного смачного дійства – млинці від талановитих господинь та професійних шеф-кухарів у різноманітних інтерпретаціях.
Як стало відомо Район.Володимир-Волинський, на фестивалі також відбувся конкурс серед закладів харчування міста «Смаковиця по-володимирськи».
Цього року до участі зголосилось сім кафе та ресторанів, млинцеві страви яких оцінювало як професійне, так і народне журі.
На фестивалі своїми смачними рецептами поділились й імениті гості телеведучий Костянтин Грубич та учасник топового кулінарного шоу, локачанин Володимир Юрін.
Костянтин Грубич під час проведення майстер-класу на сцені фестивалю поділився рецептом сіверських млинців із цибулею. А Володимир Юрін приготував під час гастрономічного майстер-класу італійські млинці з пармською шинкою та динею з сирним соусом.
Усі охочі могли під час фестивалю посмакувати млинцями із різними начинками.
Читайте також: У Володимирі розпочався гастрономічний фестиваль «Смаковиця по-володимирськи»
Фото – Наталія Лук'янчук.